The Hearach isle of Harris 70cl

Beschrijving

Land van Herkomst: Schotland

Soort Whisky: Single malt

Alcoholpercentage; 46%

Inhoud fles: 70cl

Whisky van het eiland Harris is hier! De Hearach single malt whisky is gemaakt met behulp van zacht water uit de Buiten-Hebriden van de Abhainn Cnoc a ‘Charrain, die over de oudste rotsen op aarde loopt, en 100% Schotse Concerto-gerst die licht werd geturfd op 12-15 ppm met behulp van met de hand gesneden turf in ‘Cleite Mhòr’, een gebied in South Harris waar al generaties lang turf wordt geoogst. Deze Scotch profiteert ook van een lange fermentatie die tot vijf dagen duurt, evenals een rijping van ten minste vijf jaar in drie vattypes, Fino butts, first-fill bourbon en oloroso sherryvaten. Het unieke klimaat van het eiland zal ook een grote rol spelen in het profiel .