Glendullan Malt whisky 10Years Douglas of Drumlanrig 70 cl

Beschrijving

Producent: Diageo
Doosinhoud: 6 flessen
Land van herkomst: Schotland
Streek: Speyside
Soort: Malt whisky
Flesinhoud: 70 cl
Alc: 45%

Glendullan Malt Whisky 10 Years Old

Aan het eind van de 19de eeuw waren er in het plaatsje Dufftown reeds zes distilleerderijen gevestigd. Voor de blendersfirma William Williams & Sons uit Aberdeen was dit nog niet genoeg. Ze bouwden in 1897 zodoende nog een distilleerderij met de naam Glendullan. De distilleerderij ligt aan de rivier de Fiddich net buiten Dufftown. De naam komt van het riviertje “Dullan Water” dat daar in de buurt stroomt. Glendullan deed het vanaf het begin zeer goed en was vanaf 1902 hofleverancier van koning Edward VII. En is al jaren de belangrijkste leverancier van de malt voor de bekende blended whisky Old Parr. Na uitgebreide renovaties in 1962 werd in 1972 naast de oude een nieuwe distilleerderij gebouwd. Dit gebouw lijkt meer op een kantoor of school dan een distilleerderij met een plat dak en zeer grote ramen. De twee distilleerderijen werkten destijds als een tandem samen, de spirit werd samengevoegd en voor blending gebruikt. In 1985 werd de oude distilleerderij ontmanteld en in de nieuwe staan nu acht washbacks gemaakt van hout uit Rusland. De drie wash stills en drie spirit stills worden met stoom verhit. Voor de rijping van de malt worden zowel sherry, bourbon als refill vaten gebruikt. Voor de whiskyproductie als ook voor het koelen van de condensors haalt men het water uit de rivier de Fiddich. De Glendullan distilleerderij is een van de grootste distilleerderijen van Diageo en kan niet bezocht worden.

Smaak: Deze whisky een klassieke invloed van de Speyside regio. Op de neus heb je lichten tonen van fruit en eiken. Een frisse smaak van groene appels en peren. met een frisse en zachte afdronk.