Auchentoshan 12 years 70 cl

Beschrijving

Producent: Auchentoshan Distilleerderij
Doosinhoud: 6 flessen
Land van herkomst: Schotland
Streek: Lowland
Soort: Malt whisky
Flesinhoud: 70 cl
Alc: 40%

Auchentoshan 12 years

Auchentoshan werd gebouwd in 1800. Na de oprichting werd het bedrijf een aantal keer verhandeld. In 1969 werd het gekocht door Eadie Cairns, die het volledig herbouwde. Cairns verkocht Auchentoshan aan de Morrison Bowmore distilleerderij in 1984. Suntory investeerde in Morrison Bowmore in 1989 en in 1994 verwierven ze 100% van de aandelen. In mei 2014, werden Beam Inc en Suntory Holdings Limited samengevoegd en sindsdien staan ze bekend onder de naam Suntory Inc. Zij zijn nu de eigenaren van Auchentoshan en andere Morrison Bowmore bedrijven. De Auchentoshan 12 years Single Malt is de vervanger van de inmiddels niet meer verkrijgbare 10 years oude variant. De 2 jaar van extra rijping geven de whisky een complexere smaak.

Smaak: Auchentoshan 12 year is een whisky die wat kruidiger is dan we gewend zijn van Auchentoshan. Deze whisky heeft duidelijke invloeden van sherry en heeft een prachtige diep gouden kleur wat sterk doet denken aan honing. In de geur komen de aroma’s van eikenhout en fruit duidelijk naar voren. Op de achtergrond herken je iets wat je doet denken aan crème brûlée. De whisky heeft een zachte textuur en een zoete smaak. Deze zoete smaken komen tot stand door karamel en honing. De toevoeging van limoen, citroen en hinten van mandarijn zorgen voor vleugje frisheid.